Restaurante Macha - Huelva, Huelva

Genesis R.

El mejor restaurante de Huelva: una experiencia gastronómica impecable

Desde el primer momento, la atención fue sobresaliente gracias a Juan, quien no solo demostró ser amable y servicial, sino que además se encargó de recomendarnos platos que se ajustaron perfectamente a nuestros gustos. Su conocimiento y profesionalismo elevaron nuestra experiencia.

Entradas:
Comenzamos con media ración de ensaladilla de gambas, una propuesta que destilaba frescura y equilibrio, la mejor ensaladilla que he probado en españa.
La textura cremosa y el sabor delicado de las gambas destacaban por su calidad.

También pedimos gambas de huelva, extremadamente frescas.

Continuamos con unas croquetas de jamón, perfectamente doradas y con un interior que lograba un equilibrio entre suavidad y potencia en el sabor.

Platos principales:
El tataki de atún fue una verdadera joya. El corte del atún era impecable, su frescura indiscutible, y el sellado exacto resaltaba su textura y sabor natural. La combinación con ajonjolí blanco, verduras al dente y un aceite de albahaca de notas sutiles y aromáticas fue sencillamente magistral.

La presa ibérica, por su parte, llegó al punto exacto de cocción, una carne tierna y jugosa con el equilibrio perfecto de sal. Los acompañamientos –patatas y ajo al horno– deliciosos; el ajo se deshacía al tacto, dejando un sabor suave y reconfortante.

Postre:
Para cerrar con broche de oro, confiamos nuevamente en la recomendación de Juan, y probamos la tarta de chocolate. Cada capa contaba una historia: un exterior de chocolate oscuro intenso, un delicado toque de mermelada de fresas que añadía acidez y frescura, un bizcocho perfectamente húmedo, y un mousse de chocolate que aportaba suavidad sin ser empalagoso.

Todo lo mencionado + dos tragos de cortesía salió en apenas 87€ con servicio y bebidas incluidas. No me imaginaba que seria tan accesible un almuerzo de esta calidad y sabor.

Conclusión:
Este restaurante no solo destaca por la calidad de sus productos, sino por la atención al detalle en cada plato y en el servicio. Darle 5 estrellas no es suficiente para describir esta experiencia culinaria. Sin duda, volveremos pronto.

FLMNG

- Hemos estado de comida de empresa, los entrantes han sido escasos pero variados.

- El plato que escogí estuvo bien elaborado y acompañado con unas patatas fritas caseras.

- Sus camareros han estado atentos en cada momento, el lugar ha sido muy íntimo y acogedor para la cantidad de personas que éramos.

- Tenían música de fondo para amenizar el almuerzo.

- Todo genial

Celia M.

No lo voy a olvidar nunca y ya sabéis por qué 🤭.La comida increíble y el trato excelente. Sin duda lo recomiendo y volveré a ir. Gracias por todo. Sois un equipo maravilloso.

loli D.

Restaurante bien situado cerca del Gran Teatro de Huelva. Excelente atención de los camareros. Los huevos rotos exquisitos, y a pesar de lo mal emplatada que pusieron la ensaladilla, creo que es una de las más ricas que he comido. El atún muy bueno, pero el toque de menta que llevaba deben de avisarlo, ya que a todo el mundo puede no gustarle.

Cristina D. G.

Recomiendo este restaurante sin dudarlo! Servicio encantador, con un trato exquisito. La comida espectacular y a buen precio.

Pd. Todo un detalle los cargadores portátiles de móvil y los chupitos del final.

Jose E. S.

Estupenda elección. Es cierto que no es económico, más bien caro, pero las raciones son generosas y se nota la calidad. Las croquetas de Serranito, para nosotros, lo mejor, espectaculares. La presa estupenda, se derretía. Los huevos trufados con langostinos, los chipirones y el canelón de aguacates buenísimos también. Los camareros muy simpáticos y super amables. Lo único malo es que echamos de falta una carta, por lo demás de 10, para repetir.

S G. (.

Cenamos allí y tanto el servicio como la comida nos gustó mucho. Probamos el canelón de aguacate que nos gustó mucho aunque tenía mucha salsa para mí gusto. Las croquetas de carabineros son muy buenas pero muy pequeñas. Los chocos muy buenos sin exceder el rebozado, y los demás platos también nos gustó la elaboración y presentación.
El sitio bien iluminado y cuidado. Volveremos.

Judith R.

Atención exquisita y comida al mismo nivel. El jamón está memorable. Además pedimos almejas y las alcachofas a la brasa. Todo muy recomendable.