Mixtura - Restaurante Huarte Pamplona - Huarte, Navarra

Jacquelin D.

Experiencia gastronómica de 10 ! La comida estaba riquísima, optamos a por el menú degustación y nos encantó todo . Por otro lado el servicio también de 10 . En definitiva , salimos encantados en todos los aspectos ! Sin duda repetiremos !

estibaliz E.

Pedimos el menú degustación, el personal fue muy atento y agradable, sin embargo había productos que yo no puedo consumir y obligaban a qué toda la mesa pidiera el menú degustación o la carta (suele ser habitual en este tipo de opciones).

Hablé con el encargado para exponer mis limitaciones, y me encontré con que sólo un plato fue cambiado, el resto se sirvió sin ofrecer alternativas y de un menú de 60€ sólo pude comer 4 platos.

Reitero que el restaurante es exquisito y fue una velada agradable, con personal maravilloso, pero si que eché de menos que se tomarán en serio las limitaciones sanitarias de un comensal y que la solución sea que comiera menos pagando lo mismo.

Aritz P. D.

Menú degustación muy bueno. Estaba todo muy rico, con mucho sabor y platos sorprendentes con sabores fuera de lo común. Servicio y limpieza muy bien.

Cesar D. D. U.

Un menú degustación con unos platos con texturas y sabores muy agradables y variados, combinando ácidos , picantes , pescados y carnes y además, con un ritmo muy acertado por parte del servicio que hace que se disfrute mucho la experiencia. Muy muy contentos. Muchas Gracias

Armenio D.

Restaurante singular cerca de Pamplona. Destaca sobre todo en la relación calidad precio, tiene un menú de degustación a un precio muy interesante. El menú degustación contiene en total 6 platos, en la variante de regalo incluye ademas el vino, un cocktail a elegir y el café. Especialmente nos gustaron el chiviche de entrada y el abanico de ibérico de plato principal. También nos ha gustado mucho la atención de los camareros, su amabilidad y conocimiento del producto y las recetas. Ah, si, el plus es para mi estar en una mesa con las vistas a la cocina y observar la faena.

Xabi

Una de las mejores experiencias gastronómicas de los últimos años, comimos el menú del día y lo compartimos, estaba todo delicioso, una mezcla de sabores y texturas increíble. Nos sentaron al lado de la ventana donde tiene la cocina expuesta al público, es divertido ver cómo cocinan y flambean las cosas. Si puedes darte el capricho, merece mucho la pena.

Carmen M.

Desde que entramos por la puerta, la experiencia ha sido una maravilla, se nota que el personal es muy atento y agradable.
Fuimos a cenar el menú degustación y estamos deseando volver, ya que escuchamos como una de las camareras decía que lo iban a cambiar pronto!
Del menú, lo que más nos gustó fue la cabeza maskarada a baja temperatura marinada al estilo Char Siu y personalmente, también me encantó el salmorejo de tomate rosa, miso y anguila ahumada. El postre de maracuyá y coco, excelente para darle un toque fresco y dulce al menú.

Además me fui muy contenta porque tienen muy en cuenta a los celiacos, cuentan con pan sin gluten, conocen los ingredientes que contienen gluten y tienen en cuenta la contaminación cruzada.

Deseando volver para probar más platos!

Elena G.

Una experiencia muy recomendable. Desde la acogida, la atención, profesionalidad y sonrisa del personal es constante. El menú degustación combina distintos sabores, carnes , pescados, con combinaciones sorprendentes, servido con gusto y a buen ritmo. El local es pintoresco y agradable. Un acierto si buscas algo especial.